あ、そういえば3月といえば中旬に、男の人が準備にそわそわするイベントもありましたね！
手際が良い製作担当の二人の見事な連係プレーで、瞬く間に出来上がる特別おやつ…
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完成！ホワイトデー特別ケーキ！！
ビターなチョコケーキに真ん中のハートマークが可愛くて、味も見た目も甘くて華やか！！
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これまたフォークが止まらぬ美味しさなのか、皆さま瞬く間に完食！
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ホワイトデーだから男の人が女の人にお返しする日ですけど、イベント事に則って美味しいもの食べる日ってことでも良いですよね！(笑)
)デイサービス明明
デイサービス明明
さて小野さんの世迷言はおいといて
ひなまつり、ホワイトデーときて、3月の行事はあらかた片付いたかなーと思ってたのも束の間。
我が森本家では毎年、この時期恒例の物が親戚から届きます。
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因島が誇るでっかい蜜柑、
その名も安政柑(あんせいかん)🍊
(※日本原産の柑橘類で、晩白柚に次いで二番目に大きいザボン類の一種。広島県尾道市因島が発祥…Wikipediaより)
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その大きさは、頭の大きさとほぼ一緒！！食べ頃を示す芳醇な香りにうっとりする皆様。
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毎年山のように我が家に届く安政柑ですが、さすがに夫と二人では食べきれないので『皆さんにも食べてもららいたいんですが？』と小野さんに聞いたら、二つ返事でオッケーいただきまして。今年で３年目の恒例行事になりました。
味はもちろん抜群！八朔のような苦みはなく、爽やかな酸味と甘みが広がりサクサクとした食感が堪能できます。私も個人的にとてもハマっている果物です。
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この時期になると私が安政柑を持ってくる事を覚えてくれている利用者様も多く、「来年も楽しみにしてるからね！」「ご馳走様でしたと伝えてください」と嬉しい言葉を言ってくださる方もおられました。持ってきて良かったと私も嬉しくなりました！来年もお楽しみに！！
※ちなみにまだ家にあります(4/14現在)。
今度ゼリー作って食べ尽くす予定です
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