いつもすゑひろ日記をご覧になっていただきありがとうございます。
最近生え際がベジータに似てるねと嫁に言われます…
※わからなくていいです
上品で聡明で理知的で時々ベジータ…すえひろ相談員 小野です
さて、１２月ももう半ばになりいよいよ年末…
職員も飾りつけ作業、、
物品のメンテナンス
年末の用意に大忙しです
お世話になった利用者様や事業所様にも心を込めて達筆のチリチーナが一生懸命あて名書きをしてくれています
いつも頑張ってもらっているスタッフにはほんとに感謝の言葉しかありません
さて、１２月も皆さんの笑顔に包まれておりますが…
１１月のご報告がまだまだありますので急いで
ダイジェストでお届けします！！！
まず、１１月は消防訓練！！
利用者様の安心安全を守るために、いつものごとく、職員、利用者様に
真剣に説明します
この日参加していただいた利用者様、職員も、防災対策を真剣に聞き入ってくれました
まず火事で大事になってくるのは火元の発見！
スエヒロの火元と言えばこの二人
今回も、火元の練習から始めました
チリチリ―メラメラ～…からの
あかん…メラメラが早い！！
チリチリ～からの…
あかん！！またメラメラが早い！！！
延々と続けようかと思ったぐらい笑えましたが、
さすがに二人の血管がブちぎれそうになってきて…
とりあえず逃げました(笑)
まあ、そこで、すかさず、火事だー！！と皆さんに叫んでもらうのですが…
メラメラの声がデカすぎて聞こえず💦
消火器で殴りそうになったのはご愛敬(笑)
その後は、通報、消火、避難訓練は真面目に行い無事終了しました(笑)
さて、安全が守れたことで減ってくるのはお腹…
今回のおやつ作りは オレンジピールやゼリーを混ぜ込んだ彩り豊かなようかん作りをしました！！
まず、溶かした白あんを紙コップに入れ…
その上からオレンジピールやゼリーをちらし
早苗ママが仕込んだ熱々のあんこを流し込みます
それを冷やして出来上がり！！
皆さんとってもいいお顔で召し上がって頂けました(笑)
この日は皆さんにお抹茶も出しました
さて、まだ続くので お付き合いください(;'∀')
続きましては冬の定番 鍋料理！！
また違う日には 小野家秘伝の３種のお鍋をご用意しまいた！
お鍋はやっぱり大勢で食べるのがいいですよね(笑)
材料を見せるだけでも皆さん嬉しそうにしてくれているのがわかります(笑)
調理中の僕の雄姿を撮っていないのはご愛敬として(;'∀')
小野フル回転で作った鍋ががこちら👇
まずは、定番の昆布だし、ゆずポン酢でいただく
『たらチリ鍋』
鳥のうまみたっぷりの鶏がらでだしを取った
『鳥ゆず醤油鍋』
濃厚な豚のエキスを抽出した
『とんこつ醤油鍋』
それぞれシメにはうどん そば ラーメンをご用意いたしました
皆でいっぱいおかわりして、体も心もあったまりますね
年末忘年会はもっと豪華に行きましょう
そんなこんなの１１月でしたが、すでに１２月も半ば…(;^ω^)
利用者さまは今日も元気に来ていただけています…
年末までスエヒロはイベント目白押し！
楽しみしかありません(笑)
めいめいは皆さんと共に
『たのしく』
『美味しく』
『健康に』
愉しんでまいります！！